西红柿荔枝等不宜放冰箱

作者:   时间:2019-06-06 08:42

  西红柿、鲜荔枝、巧克力等许多食物,并不适合放在冰箱里。

  西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂;

  鲜荔枝:鲜荔枝在0摄氏度的环境中放一天,表皮会变黑,果肉变味;

  巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉、变质,失去原味;

  火腿:火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败;

  香蕉:如将香蕉在12摄氏度以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。  
 
 
 
(《新闻晚报》)